El ingrediente que nunca falta en el desayuno de Rafa Nadal: «Es parte inamovible de mi dieta»El tenista español incluye en su día a día un producto de calidad en el que España es una potencia mundial.

Rafa Nadal ha vuelto a hacer historia en Roland Garros. El tenista de 35 años derrotó a Novak Djokovic en cinco sets en el partido de cuartos final y ya trabaja en la preparación de la semifinal ante Zverev de este viernes 3 de junio. Una hazaña conseguida tan solo tres semanas después de caer …Dale que hay más

El superalimento que ayuda a luchar contra el Alzheimer y todos tenemos en casa

Se ha demostrado que ayuda a mejorar la memoria y favorece la lucha contra otras enfermedades como la demencia Un estudio llevado a cabo por los científicos de la Facultad de Medicina Lewis Katz en Filadelfia, Estados Unidos, han demostrado que existe un alimento típico de la dieta mediterránea que podría ayudar a combatir enfermedades …Dale que hay más

Aceite para freír: ¿Cuál es mejor?

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha presentado un polémico estudio en el que asegura que el aceite de orujo de oliva mejora la calidad nutricional de los alimentos fritos El debate sobre qué aceite es mejor para freír es muy amplio pero, claro está, ningún nutricionista recomendaría en una dieta equilibrada el consumo …Dale que hay más

¿Cómo podemos saber si un aceite de oliva es de buena calidad?

El aceite de oliva hay quien lo llama el oro líquido. Pero no a cualquier aceite de oliva sino a uno de buena calidad. Por eso nos habéis preguntado cómo identificar a un aceite que merezca ser calificado como oro líquido. El secreto está en la etiqueta: busca los aceites de oliva virgen extra (AOVE), escoge aquellos …Dale que hay más

AOVE: así es el antioxidante natural para combatir el daño de los rayos del sol

El Aceite de Oliva Virgen Extra no solo tiene un papel principal aliñando la ensalada sino que también es vital para nuestra piel. l Aceite de Oliva Virgen Extra es uno de los ingredientes principales de la dieta mediterránea, o lo que es lo mismo, la nuestra. Así que, si llevamos a rajatabla este tipo …Dale que hay más

¿Cómo saber si un aceite de oliva es de buena calidad? Tips para elegir el mejor

El aceite de oliva tiene grandes beneficios, pero si no escoges el correcto podría ser lo mismo que comprar cualquier otro. El aceite de oliva es uno de los alimentos más recomendados en las dietas de adelgazamiento, pero especialmente en los planes alimenticios para disminuir los niveles de colesterol malo (LDL), los triglicéridos, proteger la …Dale que hay más

Uso y abuso del aceite de oliva

Como todo el mundo sabe, desde el campo a la gran distribución, la inestabilidad de los precios en el aceite de oliva es uno de los mayores problemas con los que se enfrenta el sector en su conjunto. A nadie se le escapa que este producto es, desde siempre, muy sensible a las oscilaciones de …Dale que hay más

Por qué es tan bueno tomar el aceite de oliva virgen en ayunas

HABLAN LOS EXPERTOS Los beneficios de este producto recuerdan que el tesoro de los países mediterráneos está en nuestra dieta diaria. Pero ¿es cierto que conviene tomarlo antes de desayunar? No es ninguna primicia contar que la dieta mediterránea, cuyo ‘prospecto’ se basa en el consumo de verduras, frutas, cereales, legumbres, pescado y, cómo no, …Dale que hay más

Las mil y una vidas del «anónimo» aceite de orujo de oliva

Con origen en el 80% de la aceituna prensada, se aplica a la hostelería, la cosmética o a generar energía limpia Si al consumidor español le preguntan qué es el aceite de orujo de oliva, probablemente nos llevaremos la sorpresa de que muy pocos podrían contestar con exactitud. En concreto, en un estudio realizado por …Dale que hay más

Esta es la receta mediterránea que debes comer todos los días: su secreto saludable

Es importante prepararlo con aceite de oliva virgen extra y a fuego lento para mejorar todavía más sus potentes efectos antioxidantes. Tomate, aceite de oliva y cebolla. Esos son los ingredientes de la base del sofrito tradicional de toda la vida, esa típica salsa casera de nuestra dieta mediterránea que cocinaban nuestras abuelas y que nosotros, …Dale que hay más

Aprende a preparar el helado más cremoso del mundo ¡Con aceite de oliva!

Esta receta de helado de aceite de oliva es ideal para los amantes de un estilo de vida sano. Así que no te quedes con las ganas de disfrutar de su delicioso sabor A todos nos gusta los helados, son cremosos, refrescantes y muy deliciosos. Esta versión a base de aceite de oliva combina el …Dale que hay más

Maquillaje Desmaquillante con aceite de oliva: por qué es bueno y qué alternativas existen si tienes la piel grasa

Cómo usar el aceite de oliva como desmaquillante de forma correcta, y qué alternativas naturales existen si tenemos la piel grasa. El aceite de oliva y en concreto el que es virgen extra marcan sin duda, nuestra alimentación basada en la dieta mediterránea, si bien nuestro clima permite el crecimiento exuberante de los olivos. Pero …Dale que hay más